Secondi

Tataki salmone

14,00 €

Tataki salmone

Filetto di salmone scottato e servito su maionese orientale allungata con wasabi.

Price: 14,00 €

Ingredients

Maionese Kewpie

Pepe

Salmone

Wasabi

Allergens

Pesce: Yes

Senape: Traces

Uova: Yes

Tori no karaage

10,00 €

Tori no karaage

Pepite di pollo impanate e fritte, accompagnate da maionese kewpie leggermente piccante.

Price: 10,00 €

Ingredients

Aglio

Burro

Farina

Maionese Kewpie

Peperoncino

Pollo

Allergens

Cereali contenti glutine: Yes

Latte e derivati: Traces

Semi di sesamo: Traces

Senape: Traces

Uova: Yes

Gindara

24,00 €

Gindara

Merluzzo nero dell'Alaska marinato in salsa di miso e cotto al forno, servito con verdure cotte al vapore.

Price: 24,00 €

Ingredients

Broccolo

Burro

Carota

Daikon

Merluzzo nero dell'Alaska

Salsa di miso

Allergens

Latte e derivati: Traces

Pesce: Yes

Soia: Yes