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Nigiri akaebi (1pz)

3,50 €

Nigiri akaebi (1pz)

Nigiri di gambero rosso di Mazara del Vallo.

Prezzo: 3,50 €

Ingredienti

Gambero rosso

Riso glutinoso

Allergeni

Crostacei: Si

Nigiri hotate (1pz)

4,50 €

Nigiri hotate (1pz)

Nigiri di capasanta.

Prezzo: 4,50 €

Ingredienti

Capasanta

Riso glutinoso

Allergeni

Molluschi: Si

Maki unagi (8pz)

14,00 €

Maki unagi (8pz)

Uramaki con anguilla caramellata, avocado, pepe sansho e fondo di anguilla fatta in casa.

Prezzo: 14,00 €

Ingredienti

Alga nori

Anguilla caramellata

Avocado

Pepe sansho

Riso glutinoso

Sesamo

Allergeni

Glutine: Si

Pesce: Si

Sesamo: Si

Maki unagi (8pz)

Varianti Maki unagi (8pz)

Prezzo Finale: 14,00 €

Nigiri unagi (1pz)

3,00 €

Nigiri unagi (1pz)

Nigiri di anguilla caramellata.

Prezzo: 3,00 €

Ingredienti

Anguilla caramellata

Riso glutinoso

Allergeni

Glutine: Si

Pesce: Si

Hossomaki tonno (6pz)

7,00 €

Hossomaki tonno (6pz)

Hossomaki di tonno con alga nori Hayashiya.

Prezzo: 7,00 €

Ingredienti

Alga nori

Riso glutinoso

Tonno

Allergeni

Pesce: Si

Uova: Si

Hossomaki salmone (6pz)

6,00 €

Hossomaki salmone (6pz)

Hossomaki di salmone con alga nori Hayashiya.

Prezzo: 6,00 €

Ingredienti

Alga nori

Riso glutinoso

Salmone

Allergeni

Pesce: Si

Uova: Si

Acqua frizzante

1,00 €

Acqua frizzante

Acqua frizzante.

Prezzo: 1,00 €

Allergeni

Nessuno

Fish and chips in Japan (8pz)

15,00 €

Fish and chips in Japan (8pz)

Uramaki con pesce bianco fritto in tempura, maionese artigianale, Philadelphia, avocado, mandorle tostate e pesto di umeboshi.

Prezzo: 15,00 €

Ingredienti

Alga nori

Avocado

Branzino

Farina

Maionese

Mandorle

Mango

Philadelphia

Riso glutinoso

Umeboshi

Allergeni

Nessuno

Fish and chips in Japan (8pz)

Varianti Fish and chips in Japan (8pz)

Prezzo Finale: 15,00 €

Nigiri hamachi e yuzu (1pz)

4,00 €

Nigiri hamachi e yuzu (1pz)

Nigiri di ricciola con yuzu.

Prezzo: 4,00 €

Allergeni

Nessuno

Ura mix

14,00 €

Ura mix

Dodici uramaki misti.

Prezzo: 14,00 €

Allergeni

Nessuno

Ura mix

Varianti Ura mix

(Min: 0 Max: 4)

Prezzo Finale: 14,00 €

Tartare di pesce bianco

7,50 €

Tartare di pesce bianco

Tartare di branzino e orata con salsa ponzu e olio di coriandolo.

Prezzo: 7,50 €

Ingredienti

Branzino

Allergeni

Nessuno

Tartare di pesce bianco

Varianti Tartare di pesce bianco

Prezzo Finale: 7,50 €

Scampi e tartufo (8pz)

18,00 €

Scampi e tartufo (8pz)

Uramaki con tartare di tonno, avocado, scampo e tartufo.

Prezzo: 18,00 €

Ingredienti

Alga nori

Avocado

Riso glutinoso

Scampo

Sesamo

Tartufo

Allergeni

Nessuno

Scampi e tartufo (8pz)

Varianti Scampi e tartufo (8pz)

Prezzo Finale: 18,00 €