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5 alghe

8,00 €

5 alghe

Insalata di cinque alghe con salsa ponzu e sesamo.

Prezzo: 8,00 €

Ingredienti

Alghe

Salsa Ponzu

Sesamo

Allergeni

Glutine: Si

Sesamo: Si

Soia: Si

Nigiri suzuki (1pz)

2,00 €

Nigiri suzuki (1pz)

Nigiri di branzino.

Prezzo: 2,00 €

Ingredienti

Branzino

Riso glutinoso

Allergeni

Pesce: Si

Sashimi special

25,00 €

Sashimi special

Quindici fette di pesce misto.

Prezzo: 25,00 €

Ingredienti

Gambero rosso

Ricciola

Salmone

Tonno

Allergeni

Crostacei: Si

Pesce: Si

Sashimi special

Varianti Sashimi special

Prezzo Finale: 25,00 €

Miso shiru

3,50 €

Miso shiru

Zuppa di miso con alga kombu.

Prezzo: 3,50 €

Ingredienti

Alga kombu

Dashi

Erba cipollina

Tofu

Allergeni

Glutine: Si

Pesce: Si

Soia: Si

Mandorla roll (8pz)

10,00 €

Mandorla roll (8pz)

Uramaki con tartare di salmone, crema di Philadelphia e mandorle tostate.

Prezzo: 10,00 €

Ingredienti

Alga nori

Mandorle

Philadelphia

Riso glutinoso

Sesamo

Tartare di salmone

Allergeni

Frutta a guscio: Si

Lattosio: Si

Pesce: Si

Sesamo: Si

Uova: Si

Mandorla roll (8pz)

Varianti Mandorla roll (8pz)

(Min: 0 Max: 3)

Prezzo Finale: 10,00 €

Cirashi di salmone

17,00 €

Cirashi di salmone

Tredici fette di salmone su riso sushi.

Prezzo: 17,00 €

Ingredienti

Ikura

Riso glutinoso

Salmone

Allergeni

Glutine: Si

Pesce: Si

Sesamo: Si

Cirashi di salmone

Varianti Cirashi di salmone

Prezzo Finale: 17,00 €

Char siu bao

4,00 €

Char siu bao

Baozi alla piastra con ripieno di coppa di maiale caramellata.

Prezzo: 4,00 €

Ingredienti

Cipolla

Farina

Maiale

Salsa di soia

Salsa oyster

Sesamo

Allergeni

Cipolla: Si

Glutine: Si

Molluschi: Si

Sesamo: Si

Cirashi special

25,00 €

Cirashi special

Tredici fette di pesce misto su riso sushi.

Prezzo: 25,00 €

Ingredienti

Branzino

Gambero rosso

Ikura

Ricciola

Riso glutinoso

Salmone

Scampo

Tonno

Allergeni

Crostacei: Si

Glutine: Si

Molluschi: Si

Pesce: Si

Sesamo: Si

Cirashi special

Varianti Cirashi special

(Min: 0 Max: 3)

Prezzo Finale: 25,00 €

Chily pepper salmon (8pz)

10,00 €

Chily pepper salmon (8pz)

Uramaki con tartare di salmone e peperoncino.

Prezzo: 10,00 €

Ingredienti

Alga nori

Peperoncino

Riso glutinoso

Sesamo

Tartare di salmone

Allergeni

Pesce: Si

Sesamo: Si

Uova: Si

Chily pepper salmon (8pz)

Varianti Chily pepper salmon (8pz)

Prezzo Finale: 10,00 €

Nigiri ebi (1pz)

2,00 €

Nigiri ebi (1pz)

Nigiri di gambero cotto.

Prezzo: 2,00 €

Ingredienti

Gambero cotto

Riso glutinoso

Allergeni

Crostacei: Si

Nigiri scampo (1pz)

4,50 €

Nigiri scampo (1pz)

Nigiri di scampo con olio evo.

Prezzo: 4,50 €

Ingredienti

Riso glutinoso

Scampo

Allergeni

Crostacei: Si

Soia: Tracce

Rainbow crab (8pz)

15,00 €

Rainbow crab (8pz)

Uramaki con granchio fritto in tempura e maionese, avocado, branzino, salmone e tonno rosso.

Prezzo: 15,00 €

Ingredienti

Alga nori

Branzino

Erba cipollina

Granchio in tempura

Maionese

Riso glutinoso

Salmone

Sesamo

Tonno

Allergeni

Crostacei: Si

Glutine: Si

Pesce: Si

Sesamo: Si

Uova: Si

Rainbow crab (8pz)

Varianti Rainbow crab (8pz)

(Min: 0 Max: 2)

Prezzo Finale: 15,00 €