Carpacci

Carpaccio di salmone

Da 13,00 €

Carpaccio di salmone

Carpaccio di salmone servito su salsa ponzu.

Prezzo: Da 13,00 €

Ingredienti

Salmone

Salsa Ponzu

Allergeni

Frutta polpa: Tracce

Pesce: Si

Soia: Si

Carpaccio di salmone

Varianti Carpaccio di Salmone

Prezzo Finale: 13,00

Bis Bianco

Da 15,00 €

Bis Bianco

Carpaccio di branzino e ricciola servito su salsa ponzu.

Prezzo: Da 15,00 €

Ingredienti

Branzino

Ricciola

Salsa Ponzu

Allergeni

Frutta polpa: Tracce

Pesce: Si

Soia: Si

Bis Bianco

Varianti Carpaccio di Pesce Bianco

Prezzo Finale: 15,00

Carpaccio di tonno

Da 15,00 €

Carpaccio di tonno

Carpaccio di tonno servito su salsa ponzu.

Prezzo: Da 15,00 €

Ingredienti

Salsa Ponzu

Tonno

Allergeni

Frutta polpa: Tracce

Pesce: Si

Soia: Si

Carpaccio di tonno

Varianti Carpaccio di Tonno

Prezzo Finale: 15,00

Carpaccio di salmone & cioccolato

16,00 €

Carpaccio di salmone & cioccolato

Carpaccio di salmone servito su salsa di yuzu con zest di scorza di lime e cioccolato.

Prezzo: 16,00 €

Ingredienti

Cioccolato

Lime

Salmone

Salsa di Yuzu

Allergeni

Pesce: Si

Soia: Tracce