Tartare

Tartare akaebi

Da 20,00 €

Tartare akaebi

Tartare di gambero rosso di Mazara del Vallo con salsa Ponzu e olio extravergine d'oliva.

Mazara del Vallo's red shrimps tartare with ponzu sauce and EVO oil.

Prezzo: Da 20,00 €

Ingredienti

Gambero rosso

Olio d'oliva

Salsa Ponzu

Tobiko

Allergeni

Cipolla: Tracce

Crostacei: Si

Frutta polpa: Si

Pesce: Tracce

Soia: Si

Tartare akaebi

Variante Tartare Akaebi

Prezzo Finale: 20,00

Tartare di salmone

Da 9,50 €

Tartare di salmone

Tartare di salmone servita su crema mediterranea.

Salmon tartare with mediterranean cream.

Prezzo: Da 9,50 €

Ingredienti

Erba cipollina

Salsa Mediterranea

Tartare di salmone

Allergeni

Frutta polpa: Tracce

Pesce: Si

Soia: Tracce

Uova: Tracce

Tartare di salmone

Varianti Tartare di Salmone

Prezzo Finale: 9,50

Tartare di tonno

Da 12,00 €

Tartare di tonno

Tartare di tonno servita su salsa ponzu.

Tuna tartare with ponzu sauce.

Prezzo: Da 12,00 €

Ingredienti

Salsa Ponzu

Tartare di tonno

Allergeni

Pesce: Si

Soia: Si

Uova: Tracce

Tartare di tonno

Varianti Tartare di Tonno

Prezzo Finale: 12,00

Tartare Bis

Da 13,00 €

Tartare Bis

Tartare di salmone su crema mediterranea & tartare di tonno su salsa ponzu.

Salmon tartare with mediterranean cream and tuna tartare with ponzu sauce.

Prezzo: Da 13,00 €

Ingredienti

Salsa Mediterranea

Salsa Ponzu

Tartare di salmone

Tartare di tonno

Allergeni

Frutta polpa: Tracce

Pesce: Si

Soia: Si

Uova: Tracce

Tartare Bis

Varianti Tartare Bis

Prezzo Finale: 13,00