Antipasti

Insalata kaizen

Da 8,00 €

Insalata kaizen

Insalata misticanza con salsa mediterranea, chips di topinambur, capesante scottate, salmone, branzino e tonno.

Prezzo: Da 8,00 €

Ingredienti

Branzino

Capasanta

Cipolla

Insalata misticanza

Salmone

Salsa mediterranea

Tonno

Allergeni

Cipolla: Si

Crostacei: Si

Glutine: Si

Molluschi: Si

Pesce: Si

Pomodoro: Si

Soia: Si

Insalata kaizen

Varianti insalata kaizen

(Min: 0 Max: 3)

Prezzo Finale: 8,00

Ebiten spring (6pz)

Da 8,00 €

Ebiten spring (6pz)

Gambero in tempura, Philadelphia, avocado, mango, insalata misticanza e salsa agropiccante avvolti in una sfoglia di riso.

Prezzo: Da 8,00 €

Ingredienti

Avocado

Gambero in tempura

Insalata misticanza

Mango

Philadelphia

Salsa agropiccante

Sfoglia di riso

Allergeni

Crostacei: Si

Glutine: Si

Lattosio: Si

Ebiten spring (6pz)

Varianti Ebiten spring (6pz)

Prezzo Finale: 8,00

Anguilla spring (6pz)

Da 8,00 €

Anguilla spring (6pz)

Anguilla caramellata, avocado, pasta kataifi, Philadelphia, mandorle e sfoglia di riso.

Prezzo: Da 8,00 €

Ingredienti

Anguilla caramellata

Avocado

Mandorle

Philadelphia

Sfoglia di riso

Allergeni

Frutta a guscio: Si

Glutine: Si

Lattosio: Si

Pesce: Si

Soia: Si

Anguilla spring (6pz)

Varianti anguilla spring (6pz)

(Min: 0 Max: 3)

Prezzo Finale: 8,00

Salmone spring (6pz)

Da 8,00 €

Salmone spring (6pz)

Salmone, insalata misticanza, Philadelphia, avocado, mandorle tostate e chips raccolti in una sfoglia di riso con salsa di sesamo.

Prezzo: Da 8,00 €

Ingredienti

Avocado

Insalata misticanza

Mandorle

Philadelphia

Salmone

Salsa di sesamo

Sfoglia di riso

Allergeni

Frutta a guscio: Si

Lattosio: Si

Pesce: Si

Senape: Tracce

Sesamo: Si

Soia: Tracce

Uova: Si

Salmone spring (6pz)

Varianti Salmone spring (6pz)

(Min: 0 Max: 4)

Prezzo Finale: 8,00

Edamame

3,00 €

Edamame

Baccelli di soia al vapore.

Prezzo: 3,00 €

Allergeni

Soia: Si

5 alghe

7,00 €

5 alghe

Insalata di cinque alghe con salsa ponzu e sesamo.

Prezzo: 7,00 €

Ingredienti

Alghe

Salsa Ponzu

Sesamo

Allergeni

Glutine: Si

Sesamo: Si

Soia: Si

Miso shiru

3,00 €

Miso shiru

Zuppa di miso con alga kombu e tofu.

Prezzo: 3,00 €

Ingredienti

Alga kombu

Dashi

Erba cipollina

Tofu

Allergeni

Glutine: Si

Pesce: Si

Soia: Si